知らなきゃ損する！太りにくいラーメンの食べ方

こんにちは、たすくです。

あなたの周りで、
ラーメンが嫌いって人はいますか？

僕の周りにはいないですし、
過去にも出会った事がないです。


ラーメンこそ、
嫌いな人は聞いたことがないぐらい
国民食ですよね。


ファーストフードと同じぐらい、
定期的に食べたくなります。


でも、
ダイエット中だとラーメン食べちゃいけないの？
と、気にする人が多くいます。


そんなことはありません！
美味しいんですから。

それに、我慢する方がストレスです。


食べたいときは食べましょう！


ただし、ダイエットに決して
いいわけではありません！

食べ過ぎると、太るのは事実です。


間違っても、
ラーメン食べて痩せよう！
とは思わないでくださいね。



だったら、
太りにくいラーメンの食べ方があったら、
いいと思いませんか？



それが、なんと・・・



あります！
より太りにくい、ラーメンを楽しむ方法が。

ラーメン食べる時ぐらい
ダイエット気にしたくない！

ラーメンは味良ければすべて良し！

って人は、読まないでください！



少しでも、ダイエットにプラスになる
食べ方を知りたい人だけ
この先、読み進めてくださいね。

ラーメンが太りやすい理由

・麺の炭水化物の糖質が多い
・スープの塩分、脂質が多い
・野菜やタンパク質が少ないので栄養が偏ってしまう
・カロリーが高い

太りにくい食べ方のコツ

ベースは何味を選ぶか

僅かですが、味による差があります。

《太りやすさの順番》
とんこつ ＞ 塩 ＞ 醤油 ＞ みそ

・とんこつ：背油などの脂質が多く、
　　　　　　細麺は消化吸収が早いため
　　　　　　血糖値が上がりやすい

・しお：脂質は少量でも、
　　　　具材のタンパク質が少ないため

・醤油：醤油の主な原材料となる
　　　　大豆の「サポニン」が脂肪燃焼の
　　　　働きを促してくれる

・みそ：醤油よりも大豆の含有量が圧倒的に多い

トッピングを追加する

麺単体よりも、
たんぱく質、脂質、食物繊維などを
一緒に食べると栄養バランスが整います。

炭水化物は、肉や魚などの
タンパク質と一緒に食べると、
「インクレチン」という血糖値を
下げてくれるホルモンが
小腸から分泌されます。


特におすすめはチャーシュー。

チャーシューのビタミンB1と
一緒に摂ると、麺類の炭水化物を
効率的に燃やす効果があります。

先にチャーシュー食べて、
次に麺の食べ順にすると、
より血糖値の上昇を防げます。

《おすすめの種類》
・チャーシュー麺
・タンメン
・もやしそば
・ネギラーメン

トッピングで血糖値の上昇抑えたり、
食欲抑えられます。

特に、ネギとニンニクに含まれる
「アリシン」はビタミンB1の吸収率を
約10倍アップさせてくれます。

《おすすめトッピング》
〇チャーシュー　(タンパク質)
〇煮卵　(タンパク質)
〇わかめ　(食物繊維、ビタミンC)
〇海苔　(食物繊維、ビタミンC)
〇メンマ　(食物繊維)
〇ネギ　(ビタミン吸収促進)
〇ニンニク　(ビタミン吸収促進)
〇ゴマ　(食物繊維、タンパク質)
✕コーン　(炭水化物)

麺以外に具だくさんの「全部のせ」がいい

と覚えておきましょう！

麺の硬さ

柔らかい麺よりも硬い麺の方が、
消化吸収がゆっくりになるので、
血糖値の上昇を抑えることができます。

「バリカタ」麺を選ぶのが、
ダイエット的に理想です。

麺の太さ

細麺は、太麺に比べて消化吸収が早いため
血糖値が上がりやすい。

選べるのであれば、
太麺を選ぶのが理想です。

スープは飲み干さない

ラーメンのスープは塩分が高く、
血管に負担をかけるので、
麺に絡ませて食べる程度にしましょう。

飲み干さないように！

飲み干して、塩分を多く摂取すると
塩分濃度を調整するために、
体の水分量が増えます。

代謝も落ちて、むくみやすくなり、
ラーメン食べた直後は、
一時的に太って見えてしまいます。

麺の量

麺の量によって、
カロリーや糖質が大きく違います。

量は普通盛りにして、
大盛りや替え玉は控えましょう。

麺を減らした分、
トッピングや具だくさん野菜で
対応しましょう。

食べる時間帯

食べる時間は朝か昼にして、夜は避けましょう。

朝昼なら、
活動量が多くカロリーを消費できます。

夜は活動量も減るため、
脂肪の増加につながります。

早食いに注意する

「熱いうちに食べないと麺がのびる」、
と言われるように、早食いになりやすい。

しかも、麺をあまり嚙まなくても
食べられてしまいます。

ただ、麺を早食いすると
血糖値が急上昇していまうので、

トッピングから食べたり、
麺をゆっくり噛んで食べるように
意識しましょう。

食後の運動

ラーメン食べたら20分歩くことが
オススメです。

食べたものが脂肪に変わる前に、
運動をしてカロリー消費します。

すると、血糖値の上昇を防げます。

ラーメンの後は、
歩いて帰ったり、散歩など
すぐの軽い運動が効果的です。

まとめ

これまでのお話を総合すると、
一番、太りにくいラーメンとは、

・バリカタ太麺
・味噌ベース
・全部のせ
・トッピング→麺の食べ順
・スープは飲み干さない

という結論になります！

いかがでしたでしょうか。


ラーメン＝太るから、
我慢して食べないようにしている人も
多いと思います。


確かに、
食べないで済むならば、
食べない方がいいです。

でも、
食べたくなりますよね。

今回の内容を取り入れれば、
食べた時の「罪悪感」を
軽減することができます。

ぜひ、すぐに実践してみてください。

たすく


PS

浮き輪肉ダイエットに挑戦するも
４年間失敗つづき。

何をしても引き締められない現実に
打ち砕かれそうに・・・


そんな僕が
アラフォーでお腹肉を引き締めることに
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